В нашей жизни существует множество праздников: дни рождения, события в семье, «памятные календарные дни», различные даты. Подготовка обычно проходит одинаково: приглашаем друзей, убираем квартиру, накрываем обильный стол, ставим парадную посуду.

Но встреча Нового года — праздник особенный, значительный, немного загадочный и таинственный, тут требуется совсем другой ритуал, другие правила, и щедрое застолье на сей раз не самый важный атрибут торжества. Главная его хозяйка — зеленая пушистая елка, она и создает в первую очередь настроение праздника.

Конечно, можно достать из коробки синтетическую елочку — быстро, просто, экономично, елка послужит не один год, никаких иголок не насыпет на ковер и устанавливать ее легко. Но разве может она сравниться с настоящей, живой, пахнущей лесом и снегом

А чтобы избежать лишних хлопот, есть свои секреты.

  • Покупаем елку заранее и держим на балконе, во дворе или просто за окном.
  • В дом вносим за два дня до праздника и ставим в ведро с водой, в которую добавлен глицерин.
  • Прежде чем устанавливать в подставку, надрезаем основание ствола, вставляем в него кусочек шерстяной ткани и будем время от времени обильно смачивать его водой — так елка простоит дольше.

Если в доме нет места для большой елки, можно принести маленькую и установить ее на журнальном столике или на подоконнике. А можно просто поставить в вазу елочные ветки, украсив «букет» маленькими игрушками, шариками, конфетами.

Тренды сезона

Каждый год дизайнеры диктуют нам, какой декор требуется елке на сей раз: то множество ярких шариков всех цветов радуги, то, наоборот, шариков однотонных, но зато самых разных размеров, от маленьких, величиной с орех, до габаритов детского мячика. То нужны золотые и блестящие украшения, то серебряные, матовые. Предложили в прошлом году вообще обойтись без игрушек, а навязать прямо на ветки множество бантов. Впрочем, этот вариант не исключен, особенно если взять ленточки подходящие символу года, такой бантик должен быть к лицу.

Неожиданную актуальность, можно сказать, второе рождение приобретут игрушки-ретро, из тех, что украшали елки наших бабушек, считают европейские дизайнеры.

В каждом доме на антресолях или в кладовке хранятся запыленные коробки с елочными игрушками, давно вышедшими из моды. Вот и пригодятся все эти пряничные домики, зверушки из папье-маше, избушки на курьих ножках, часики-ходики.

Новогодний стол

Новогодний стол должен поразить гостей не только щедрым угощением, но и своим внешним видом, оформлением. Прежде всего бросится в глаза скатерть, именно она создаст фон для блюд, придаст настроение застолью.

Есть желание украсить стол в элегантном стиле? Тогда рекомендуется беспроигрышный вариант: белоснежная из льна или хлопчатобумажная, жестко накрахмаленная скатерть.

Она предоставит вам полную свободу в оформлении стола, станет центром композиции из фарфоровой посуды, хрустальных бока-лов, свечей, цветов. Поскольку такая скатерть обычно достается из шкафа не каждый день, необходимо заранее проверить, не залежалась ли она, не пожелтела ли. Тогда придется освежить ткань. Льняные скатерти лучше стирать вручную, не скручивать, не пережимать.

Если стираете в машине, то с нейтральным порошком, при щадящем режиме. Подкрахмалить ткань можно специальным составом, готовая жидкость продается в магазинах бытовой химии, несложно приготовить такой раствор и самостоятельно: 50 г порошка крахмала разводим небольшим количеством холодной воды в однородную массу и тонкой струйкой вливаем в кипящую воду объемом 2,5-3 литра, непрерывно размешивая раствор. Остывший заваренный крахмал наливаем в воду, где будем последний раз полоскать чистую скатерть.

Сушим на воздухе в расправленном виде. Гладим, пока не пересохла, сложив по ширине вдвое, сначала по наружной стороне, потом по внутренней.

А теперь представим себе, что наша идеальная скатерть — это белая сцена, на которой нам предстоит разыграть спектакль под названием «Новогодний стол». Устанавливаем декорации: достаем и расставляем лучшую посуду, раскладываем столовые приборы с блеском.

Между приборами располагаем маленькие зеленые веточки. Чтобы иголки с них не осыпались до конца застолья, нужно накануне сделать на каждой косой срез ножом, поставить на сутки в воду, а потом залепить места срезов воском.

Украшаем декор на новый год

Важная деталь декора — салфетки. В эту ночь категорически откажемся от привычных и удобных бумажных, достанем льняные белые, туго накрахмаленные, или яркие, мягкие —однотонные или с ненавязчивым рисунком, они оживят стол.

И сложим их как-нибудь эффектно, необычно. На этот счет дизайнеры дают великое множество рекомендаций. Хотите попроще — сверните рулончиком, треугольником, домиком. Можно сложить салфетку в виде веера и укрепить в подставке или соорудить подобие колпака. Но самое эффектное — вложить салфетку в специальное кольцо.

Хорошо, если в вашем доме сохранились старинные металлические или серебряные кольца для салфеток, если нет — можно поискать в магазинах, но в крайнем случае несложно и самим изготовить нечто подобное: сплести косичку из золотого шнура, использовать резиночку для волос, нанизав на нее бусины разной формы и цвета, или, свернув салфетку кулечком, закрепить конец небольшой брошкой.

Никак не обойтись на праздничном столе без свечей. Если обвить их тонкой веточкой хвои, за столом будет приятно пахнуть хвоей.

Подсвечники лучше всего смотрятся, конечно, тяжелые бронзовые, но годятся любые. Можно использовать даже подходящие по глубине стаканчики, вазочки. Насыпаем на дно зеленые иголки, кедровые орешки — и даже обычный подсвечник заиграет по-новогоднему.

Можно для настроения разложить на столе несколько ярких шариков, небольших статуэток, бронзовых или металлических хрюшек. Расставив бокалы, бросьте на дно свежие или предварительно размороженные ягоды, желательно ярких цветов — малину, клубнику, смородину.

Они навеют воспоминания о лете, добавят яркую ноту в убранство стола. А когда вино или коктейль будут выпиты, ягодки станут отличным вкусовым аккордом. Не только стол, но и комнаты в эту ночь должны выглядеть по-новогоднему.

У вас квартира в двух уровнях, вы встречаете праздник на двухэтажной даче? Обвейте перила елочными гирляндами, мишурой, золотым «дождиком», нанизанными на нитку шариками. Так же можно украсить двери, книжную или каминную полку, подоконник, картины, настенные часы.Традиционный элемент праздника — электрические гирлянды.

Их можно не только повесить на елку, но и, например, положить, включив лампочки, в большую вазу на шкафу или повесить вертикально на окна, будто шторы. Впрочем, свечи в эту ночь горят не только на столах, а повсюду, куда можно поставить подсвечник. Чем их больше, тем теплее и уютнее выглядит наш новогодний дом. Самые популярные фигурные свечи, соответствующие случаю, — в виде елочки.

Или традиционные рождественские, красные. Высокие свечи можно обвить мишурой, гирляндой из маленьких игрушек. В продаже появились и оригинальные новинки, например, узорчатые свечи из качественного парафина, такого прозрачного, что кажется, будто свеча горит изнутри, подчеркивая резные элементы узора.

Есть свечи, покрытые лаком, похожие на фарфоровые, есть плавающие свечи. Продаются и такие, которые при горении распространяют ароматы хвои, сандала, фруктов, цветов, морской воды. Словом, выбор — огромный, но не следует забывать о некоторых правилах, чтобы не испортить настроение себе и гостям.

  • При покупке обратите особое внимание на фитиль свечи: лучшие фитили делаются только из натурального хлопка.
  • Сильно ароматизированные свечи могут вызвать у кого-то из гостей головную боль, аллергию. Дело в том, что по мере нагревания аромат свечи в несколько раз усиливается, распространяется в комнате, впитывается в шторы, в мягкую мебель. Поэтому предпочтительнее покупать свечи с легкими, слабыми ароматами.
  • В этом году в моде фигурные свечи вычурных форм. Смотрятся они эффектно, но подсвечник для них лучше выбрать достаточно строгий, традиционный. Для более скромных свечей можно взять подсвечник наряднее, с литыми узорами.
  • И главное: свечи могут быть любых форм и цветов, но обязательно яркие, красивые, с множеством украшений, и их должно быть как можно больше. Тогда, гласит народная мудрость, весь год в нашем доме будет тепло и светло!

Правила столового этикета требуют, чтобы концы скатерти свисали со стола примерно на 25-30 см, но не ниже сиденья стула, а с торцов прямоугольного стола — чуть больше. Средняя заглаженная складка должна идти параллельно длинной стороне стола.

Углы скатерти спускаются вдоль ножек стола, прикрывая их. Если обеденный стол слишком длинный и придется постелить на него две скатерти, то вторую кладите так, чтобы внешний стык не был виден от входа в комнату. Накрахмаленная ткань лучше выглядит и дольше не загрязняется. Хорошо заваривается крахмал в воде, в которой растворено немного мыла.

Если добавить в готовый крахмал горстку буры, скатерть будет блестеть. Чтобы ткань не прилипала к утюгу во время глажения, добавьте в крахмальный раствор несколько капель скипидара. Белье при сушке не слипнется бронзовые изделия имеют неприятную привычку со временем покрываться зеленым налетом, пятнами. Но достаточно промыть их в воде, в которой варились горох, чечевица, бобы, — и блеск тут же восстановится.

Чистую щетку смачиваем в таком отваре и аккуратно обрабатываем подсвечник, статуэтку, для труднодоступных мест используем зубную щетку. Затем ополаскиваем чистой водой и вытираем насухо мягкой тряпочкой. Изделие не только приобретет блеск, но и пылиться будет меньше.

Фото подготовки к новому году

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *